Voici une liste d'événements mensuels sur Toulouse et ses environs liés à la nourriture de votre ventre ou de celui des autres... et des fois un peu de l'esprit... Bien sur cette liste n'est pas exhaustive, peut s'agrandir au fil des jours et si vous organisez un événement et que vous souhaitez le faire apparaître sur cet "agenda", envoyez-moi un e-mail
SEPTEMBRE
DéGUSTATIONS DOMINICALES au MARCHé DES CARMES de TOULOUSE (31)
Le dimanche 6, 13, 20, 27 Septembre
Tous les dimanches les fils du Baron de Roquette-Buisson vous feront découvrir leurs produits et sélection de vins (gratuitement) pour passer un moment convivial et sympathique avec ceux qui osent s’aventurer au Carmes un dimanche matin.
INSCRIPTION au concours de cuisine "Show des P'tits Chefs" à NAILLOUX (31)
Mardi 01 SEPTEMBRE
L'Office de Tourisme de Nailloux Outlet Village organise - en partenariat avec Tables & Auberges de France - le 1er "Show des P'tits Chefs" !
3 Chefs composeront le jury qui départagera les assiettes. Il s'agit de :
> Chef Franck Reminel, du restaurant En Marge - 1 étoile, à Aureville
> Chef Daniel Gonzalez, du restaurant Ô Saveurs - 1 étoile, à Rouffiac-Tolosan
> Chef Sébastien Franjau, du restaurant La Cendrée, à Toulouse (gagnant de l'émission L'Addition S'il Vous Plaît)
Renseignements :
http://www.naillouxoutlet.com/documents/2055/dossier-inscription_show-petits-chefs.pdf
MARCHé NOCTURNE à SARAMON (32)
jeudi 04 SEPTEMBRE
Sur la place Centrale, un marché des artisans commerçants, vente de produits locaux, dégustation, restauration sur place, créations artisanales, exposition d'art, jeux pour les enfants, animation musicale.
LA GRANDE BRADERIE à TOULOUSE (31)
Vendredi 04 et Samedi 05 SEPTEMBRE
A l'occasion de la grande braderie du centre ville, cette nouvelle édition de «C’est un monde ce quartier !» se veut toujours aussi festive et familiale ! Une belle occasion pour des rencontres entre commerçants et toulousains sur les rives de notre chère Garonne...
Car de la place du Capitole à la Daurade, il y a un vrai MONDE dans ce quartier !
Libraires, coiffeurs, artisans d’art, vintage, boutiques de jeux, boutique de créateurs, agences immobilières, écoles de danse et de musique, de langue, salles de sports, ateliers créatifs, concept stores, galeries d’art, disquaires, prêt à porter (indépendant) ...
Sans oublier les nombreux restaurateurs et cafés !
ET SURTOUT un repas de quartier avec plusieurs stands tenus par les restaurateurs du secteur
Renseignements :
https://www.facebook.com/events/1422834838046033/
LA TABLE DE WILLIAM à TOULOUSE (31)
Vendredi 04 SEPTEMBRE
Le restaurant «la Table de William» fait un vernissage afin de vous présenter l'expo photographique qui s'y tiendra jusqu'au 30 Septembre, à partir de 18h. Un petit verre vous sera offert lors de votre visite.
Le restaurant reste toutefois ouvert pour vous accueillir pour le repas à partir de 20h
Renseignements :
http://latabledewilliam.com
MARCHé GOURMAND à LAUNAC (31330)
Dimanche 06 SEPTEMBRE
Sur la Place des Halles, ce déroulera de 8h à 16h, un MARCHé GOURMAND à Launac
Venez déguster les produits du marché, canard, paella, couscous, cuisine africaine, moules...
Animations l'après midi avec les Majorettes des Cadours et de la musique ...
LA FêTE DES VENDANGES à ALBIAS (82)
Dimanche 6 SEPTEMBRE
Organisée par l’Association de Fermes en Fête, cette journée est ponctuée par de nombreux ateliers, un repas champêtre à midi... et des vendanges à l’ancienne avec cheval de trait, égrappoir de l’époque et pressoir manuel.
Leçons de dégustation avec des sommeliers.
Concours culinaire «la mascotte»
Vendanges à l’ancienne
Visite guidée du domaine
leçon de cuisine
Retour de la vendange, foulage et pressurage à l’ancienne
«repas des vendangeurs» animé par Jean Michel Zanotti
Tombola
Renseignements :
http://vignoblesromain.com
PETIT MARCHE TARNAIS à TOULOUSE (31)
du Jeudi 10 au Samedi 12 SEPTEMBRE
Retrouvez le chemin des vacances sur le p'tit marché tarnais, le goût du Tarn, à Toulouse, rue alsace lorraine.
- Animations gratuites
- Information touristique
- Producteurs locaux - dégustations
- Coin détente
- Jeu concours !
DéGUSTATION et VISITE au CHâTEAU JOLIET à FRONTON (31)
Jeudi 17 SEPTEMBRE
Pour la première fois l’Office de Tourisme et les Vignerons de l’AOP Fronton vous proposent des visites hebdomadaires et thématiques, tous les jeudis à 18h30. Chaque jeudi sera le moment d’une rencontre privilégiée avec le vigneron qui vous fera découvrir la passion de ses vins et de son terroir au travers d’une visite et d’une dégustation autour de quelques produits locaux (fromages ou charcuterie).
Cette semaine :
Château Joliet :
Et pourquoi pas la Négrette ?
Informations pratiques :
Horaires : 18h30-20h Tarif : 5 € Tarif réduit pour les moins de 18 ans : 2 €
Renseignements et réservations obligatoires à l’Office de Tourisme du Vignoble de Fronton au 05.61.74.80.69 ou par mail : tourisme-fronton@orange.fr
Renseignements :
tourisme-fronton@orange.fr
"LES PASSIONS à TABLE" à LABASTIDE SAINT PIERRE (82)
Jeudi 17 SEPTEMBRE
« Les Passions à table » par l’Orchestre Baroque des Passion,
organisé par la Communauté du Terroir de Grisoles et Villebrumier
Deux comédiens cuisinent sur scène et racontent avec gourmandise des recettes, des menus le tout épicé de textes de Molière, La Bruyère, La Fontaine, Saint-Simon… Deux musiciens et une soprano accompagnent cette préparation autour du répertoire de chansons à boire et des ariettes du XVIIIe s. Dégustation offerte après le spectacle. Un vrai plaisir pour les oreilles et les papilles !
Dans le cadre des Embarcadères du Pays Montalbanais.
Renseignements :
05 63 30 03 31
ALEC K.REDFEARN en CONCERT au BOL ROUGE à TOULOUSE (31)
Vendredi 18 SEPTEMBRE
ALEC K. REDFEARN (Providence, USA)
Chanteur, compositeur et multi-instrumentiste actif depuis plus de 15 ans sur la scène underground de Providence (Rhode Island), Alec K. Redfearn a composé pour le théâtre, la danse et le cinéma. Accordéoniste inclassable, influencé en partie par Steve Reich, il a développé une technique singulière empruntant des éléments plus généralement associés à la guitare (distorsion, drone) et manie toujours son instrument avec la même facilité et originalité, que ce soit seul ou au sein d'un de ses multiples projets (The Seizures, Amoebic Ensemble, Barnacled): marches funèbres, musique de cirque, folk psychédélique, cabaret noise ou musique gitane.
En Europe avec The Eyesores à l'occasion du festival Rock In Opposition, Alec K. Redfearn donnera l'unique concert solo de cette tournée au restaurant le Bol Rouge le vendredi 18 septembre. Une occasion rare.
Portes à 20H00, concert à 21H30. Possibilité de dîner sur place avant le concert.
Entrée: 5€. Pas de réservations.
Renseignements :
https://www.facebook.com/events/738493576280107/
http://www.lebolrouge.fr
STAGE DéCOUVERTE du CHOCOLAT à SAINT-ORENS (31)
Samedi 19 SEPTEMBRE à 10h
Participez à un stage dans le laboratoire du meilleur chocolatiers de Toulouse et de bien plus loin (selon moi). Chez le chocolatier "Bello et Angeli". Le stage dure 3h environ et se déroule en :
Introduction à la filière du cacao
Place à la créativité !
démonstration de l’élaboration d’une recette de bonbon de chocolat Grand Cru.
Les mains dans le chocolat
les stagiaires participent à la fabrication
C’est à vous !
les stagiaires mettent leurs toques de chef et élaborent une pâtisserie au chocolat Grand Cru et l'emportent
Sans oublier… Miam !! la Dégustation !!
Lieu : Notre Atelier à Saint Orens de Gameville (31)
Prix : 60 Eur / participant. Attention, places limitées par la taille de notre atelier.
Renseignements :
http://www.belloangeli.fr
FêTE DES FRUITS à MOISSAC (82)
Vendredi 18, Samedi 19 et Dimanche 20 SEPTEMBRE
Sur les allées de l’Uvarium. Chaleur et convivialité seront au rendez-vous pour cette édition de la fête des fruits.
à partir de 18h30 le vendredi 18 : ouverture de la fête par les enfants des écoles
demonstrations culinaires, jeux anciens,
Village Gourmand des Sites Remarquables du Goût
Comice Agricole : expositions d'animaux et rencontres avec les éleveurs
invité d'honneur : Bernard Bach, chef doublement étoilé au guide Michelin
sur les côteaux : visites d'exploitations chasselatières
Renseignements :
http://tourisme.moissac.fr
FêTE DU MIEL à GRAMONT (82)
Dimanche 20 SEPTEMBRE
Au Musée du Miel, de 9h à 19h ce sont les Portes Ouvertes du Musée
où vous assisterez à la fabrication de bougies, l'extraction de miel mais aussi un marché de miel et produits régionaux... Des balades à dos d'âne
Midi : apéritif à l'hydromel
De 15h à 17h : fabrication de bonbons
Renseignements :
http://www.musee-du-miel.com
LA FêTE DE LA GASTRONOMIE à CASTELSARRASIN (82)
Vendredi 25 SEPTEMBRE
"Tarn-et-Garonne, Terre de Gourmandises" est le thème choisi par les Restaurateurs de Tarn-et-Garonne pour célébrer l'événement national la Fête de la Gastronomie, le Vendredi 25 Septembre à Castelsarrasin. Au programme: les spécialités du Tarn-et-Garonne seront à découvrir à partir de 18h30, déclinées à merveille par les membres de l'association des Restaurateurs. Foie gras, melin, canard à à la truffe, safran du quercy, cèpes, chasselas de Moissac....une explosion de saveurs et d'originalité à ne pas manquer.
"TOULOUSE à TABLE" à Toulouse (31)
Du Jeudi 24 Septembre au Dimanche 27 Septembre
Toulouse à Table ! est un grand événement populaire toulousain porteur des valeurs du sud-ouest, la fête du «bien-vivre» qui célèbre le plaisir des goûts, en prônant des valeurs inscrites à notre « patrimoine immatériel » de Convivialité, de Générosité et de Partage
Renseignements :
http://www.toulouseatable.com
"LE CHATEAU CAPDEVIELLE FAIT SA RENTRéE" à Fronton (31)
Le Samedi 26 Septembre
Avec un droit d’entrée unique de 5 € vous pourrez participer à TOUS les ateliers !
Un espace de restauration (payant) sera aussi présent pour permettre aux plus gourmands de déguster les mets argentins de Las Chicas.
LUn food truck servira des empenadas salés et proposera pour le goûter des gourmandises argentine
Renseignements :
http://www.vins-de-fronton.com/la-maison-des-vins/chateau-de-capdeville-maison-des-vins-et-du-tourisme.html
Thème : le vin et le chocolat
Mariage classique mais pas évident à faire. La puissance ou la douceur du cacao, sa force et sa finesse peuvent rebuter les vins.
Quelques notions s’imposent pour accomplir des accords magnifiques. Vous pourrez les reproduire par la suite avec votre entourage….
Dégustation de 5 vins & 5 chocolats
DéGUSTATIONS DOMINICALES au MARCHé DES CARMES de TOULOUSE (31)
Le dimanche 6, 13, 20, 27 Septembre
Tous les dimanches les fils du Baron de Roquette-Buisson vous feront découvrir leurs produits et sélection de vins (gratuitement) pour passer un moment convivial et sympathique avec ceux qui osent s’aventurer au Carmes un dimanche matin.
INSCRIPTION au concours de cuisine "Show des P'tits Chefs" à NAILLOUX (31)
Mardi 01 SEPTEMBRE
L'Office de Tourisme de Nailloux Outlet Village organise - en partenariat avec Tables & Auberges de France - le 1er "Show des P'tits Chefs" !
3 Chefs composeront le jury qui départagera les assiettes. Il s'agit de :
> Chef Franck Reminel, du restaurant En Marge - 1 étoile, à Aureville
> Chef Daniel Gonzalez, du restaurant Ô Saveurs - 1 étoile, à Rouffiac-Tolosan
> Chef Sébastien Franjau, du restaurant La Cendrée, à Toulouse (gagnant de l'émission L'Addition S'il Vous Plaît)
Renseignements :
http://www.naillouxoutlet.com/documents/2055/dossier-inscription_show-petits-chefs.pdf
MARCHé NOCTURNE à SARAMON (32)
jeudi 04 SEPTEMBRE
Sur la place Centrale, un marché des artisans commerçants, vente de produits locaux, dégustation, restauration sur place, créations artisanales, exposition d'art, jeux pour les enfants, animation musicale.
LA GRANDE BRADERIE à TOULOUSE (31)
Vendredi 04 et Samedi 05 SEPTEMBRE
A l'occasion de la grande braderie du centre ville, cette nouvelle édition de «C’est un monde ce quartier !» se veut toujours aussi festive et familiale ! Une belle occasion pour des rencontres entre commerçants et toulousains sur les rives de notre chère Garonne...
Car de la place du Capitole à la Daurade, il y a un vrai MONDE dans ce quartier !
Libraires, coiffeurs, artisans d’art, vintage, boutiques de jeux, boutique de créateurs, agences immobilières, écoles de danse et de musique, de langue, salles de sports, ateliers créatifs, concept stores, galeries d’art, disquaires, prêt à porter (indépendant) ...
Sans oublier les nombreux restaurateurs et cafés !
ET SURTOUT un repas de quartier avec plusieurs stands tenus par les restaurateurs du secteur
Renseignements :
https://www.facebook.com/events/1422834838046033/
LA TABLE DE WILLIAM à TOULOUSE (31)
Vendredi 04 SEPTEMBRE
Le restaurant «la Table de William» fait un vernissage afin de vous présenter l'expo photographique qui s'y tiendra jusqu'au 30 Septembre, à partir de 18h. Un petit verre vous sera offert lors de votre visite.
Le restaurant reste toutefois ouvert pour vous accueillir pour le repas à partir de 20h
Renseignements :
http://latabledewilliam.com
MARCHé GOURMAND à LAUNAC (31330)
Dimanche 06 SEPTEMBRE
Sur la Place des Halles, ce déroulera de 8h à 16h, un MARCHé GOURMAND à Launac
Venez déguster les produits du marché, canard, paella, couscous, cuisine africaine, moules...
Animations l'après midi avec les Majorettes des Cadours et de la musique ...
Renseignements :
http://www.closevents.com/marches_brocantes/launac/marche-gourmand-58517.htmlLA FêTE DES VENDANGES à ALBIAS (82)
Dimanche 6 SEPTEMBRE
Organisée par l’Association de Fermes en Fête, cette journée est ponctuée par de nombreux ateliers, un repas champêtre à midi... et des vendanges à l’ancienne avec cheval de trait, égrappoir de l’époque et pressoir manuel.
Concours culinaire «la mascotte»
Vendanges à l’ancienne
Visite guidée du domaine
leçon de cuisine
Retour de la vendange, foulage et pressurage à l’ancienne
«repas des vendangeurs» animé par Jean Michel Zanotti
Tombola
Renseignements :
http://vignoblesromain.com
PETIT MARCHE TARNAIS à TOULOUSE (31)
du Jeudi 10 au Samedi 12 SEPTEMBRE
Retrouvez le chemin des vacances sur le p'tit marché tarnais, le goût du Tarn, à Toulouse, rue alsace lorraine.
- Animations gratuites
- Information touristique
- Producteurs locaux - dégustations
- Coin détente
- Jeu concours !
DéGUSTATION et VISITE au CHâTEAU JOLIET à FRONTON (31)
Jeudi 17 SEPTEMBRE
Pour la première fois l’Office de Tourisme et les Vignerons de l’AOP Fronton vous proposent des visites hebdomadaires et thématiques, tous les jeudis à 18h30. Chaque jeudi sera le moment d’une rencontre privilégiée avec le vigneron qui vous fera découvrir la passion de ses vins et de son terroir au travers d’une visite et d’une dégustation autour de quelques produits locaux (fromages ou charcuterie).
Cette semaine :
Château Joliet :
Et pourquoi pas la Négrette ?
Horaires : 18h30-20h Tarif : 5 € Tarif réduit pour les moins de 18 ans : 2 €
Renseignements et réservations obligatoires à l’Office de Tourisme du Vignoble de Fronton au 05.61.74.80.69 ou par mail : tourisme-fronton@orange.fr
Renseignements :
tourisme-fronton@orange.fr
"LES PASSIONS à TABLE" à LABASTIDE SAINT PIERRE (82)
Jeudi 17 SEPTEMBRE
« Les Passions à table » par l’Orchestre Baroque des Passion,
organisé par la Communauté du Terroir de Grisoles et Villebrumier
Deux comédiens cuisinent sur scène et racontent avec gourmandise des recettes, des menus le tout épicé de textes de Molière, La Bruyère, La Fontaine, Saint-Simon… Deux musiciens et une soprano accompagnent cette préparation autour du répertoire de chansons à boire et des ariettes du XVIIIe s. Dégustation offerte après le spectacle. Un vrai plaisir pour les oreilles et les papilles !
Renseignements :
05 63 30 03 31
20h30 Château Saint Louis à Labas
tide Saint P
Vendredi 18 SEPTEMBRE
ALEC K. REDFEARN (Providence, USA)
Chanteur, compositeur et multi-instrumentiste actif depuis plus de 15 ans sur la scène underground de Providence (Rhode Island), Alec K. Redfearn a composé pour le théâtre, la danse et le cinéma. Accordéoniste inclassable, influencé en partie par Steve Reich, il a développé une technique singulière empruntant des éléments plus généralement associés à la guitare (distorsion, drone) et manie toujours son instrument avec la même facilité et originalité, que ce soit seul ou au sein d'un de ses multiples projets (The Seizures, Amoebic Ensemble, Barnacled): marches funèbres, musique de cirque, folk psychédélique, cabaret noise ou musique gitane.
Portes à 20H00, concert à 21H30. Possibilité de dîner sur place avant le concert.
Entrée: 5€. Pas de réservations.
Renseignements :
https://www.facebook.com/events/738493576280107/
http://www.lebolrouge.fr
STAGE DéCOUVERTE du CHOCOLAT à SAINT-ORENS (31)
Samedi 19 SEPTEMBRE à 10h
Participez à un stage dans le laboratoire du meilleur chocolatiers de Toulouse et de bien plus loin (selon moi). Chez le chocolatier "Bello et Angeli". Le stage dure 3h environ et se déroule en :
Introduction à la filière du cacao
Place à la créativité !
démonstration de l’élaboration d’une recette de bonbon de chocolat Grand Cru.
Les mains dans le chocolat
les stagiaires participent à la fabrication
C’est à vous !
les stagiaires mettent leurs toques de chef et élaborent une pâtisserie au chocolat Grand Cru et l'emportent
Sans oublier… Miam !! la Dégustation !!
Lieu : Notre Atelier à Saint Orens de Gameville (31)
Prix : 60 Eur / participant. Attention, places limitées par la taille de notre atelier.
Renseignements :
http://www.belloangeli.fr
FêTE DES FRUITS à MOISSAC (82)
Vendredi 18, Samedi 19 et Dimanche 20 SEPTEMBRE
Sur les allées de l’Uvarium. Chaleur et convivialité seront au rendez-vous pour cette édition de la fête des fruits.
à partir de 18h30 le vendredi 18 : ouverture de la fête par les enfants des écoles
demonstrations culinaires, jeux anciens,
Village Gourmand des Sites Remarquables du Goût
Comice Agricole : expositions d'animaux et rencontres avec les éleveurs
invité d'honneur : Bernard Bach, chef doublement étoilé au guide Michelin
sur les côteaux : visites d'exploitations chasselatières
Renseignements :
http://tourisme.moissac.fr
FêTE DU MIEL à GRAMONT (82)
Dimanche 20 SEPTEMBRE
Au Musée du Miel, de 9h à 19h ce sont les Portes Ouvertes du Musée
où vous assisterez à la fabrication de bougies, l'extraction de miel mais aussi un marché de miel et produits régionaux... Des balades à dos d'âne
Midi : apéritif à l'hydromel
De 15h à 17h : fabrication de bonbons
Renseignements :
http://www.musee-du-miel.com
LA FêTE DE LA GASTRONOMIE à CASTELSARRASIN (82)
Vendredi 25 SEPTEMBRE
"Tarn-et-Garonne, Terre de Gourmandises" est le thème choisi par les Restaurateurs de Tarn-et-Garonne pour célébrer l'événement national la Fête de la Gastronomie, le Vendredi 25 Septembre à Castelsarrasin. Au programme: les spécialités du Tarn-et-Garonne seront à découvrir à partir de 18h30, déclinées à merveille par les membres de l'association des Restaurateurs. Foie gras, melin, canard à à la truffe, safran du quercy, cèpes, chasselas de Moissac....une explosion de saveurs et d'originalité à ne pas manquer.
"TOULOUSE à TABLE" à Toulouse (31)
Du Jeudi 24 Septembre au Dimanche 27 Septembre
Toulouse à Table ! est un grand événement populaire toulousain porteur des valeurs du sud-ouest, la fête du «bien-vivre» qui célèbre le plaisir des goûts, en prônant des valeurs inscrites à notre « patrimoine immatériel » de Convivialité, de Générosité et de Partage
Renseignements :
http://www.toulouseatable.com
"LE CHATEAU CAPDEVIELLE FAIT SA RENTRéE" à Fronton (31)
Le Samedi 26 Septembre
Avec un droit d’entrée unique de 5 € vous pourrez participer à TOUS les ateliers !
Un espace de restauration (payant) sera aussi présent pour permettre aux plus gourmands de déguster les mets argentins de Las Chicas.
LUn food truck servira des empenadas salés et proposera pour le goûter des gourmandises argentine
Renseignements :
http://www.vins-de-fronton.com/la-maison-des-vins/chateau-de-capdeville-maison-des-vins-et-du-tourisme.html
Cours d'œnologie au "N5 WINE BAR" à Toulouse (31)
Le Samedi 26 Septembre
Mariage classique mais pas évident à faire. La puissance ou la douceur du cacao, sa force et sa finesse peuvent rebuter les vins.
Quelques notions s’imposent pour accomplir des accords magnifiques. Vous pourrez les reproduire par la suite avec votre entourage….
Dégustation de 5 vins & 5 chocolats
DURÉE : 45mn (18h-18h45)
avec Thomas Cabrol (Master en Oenologie – ancien PDG de ProDégustation – N°1 des cours d’oenologie en France)
Renseignements et/ou Réservation :
http://www.n5winebar.com/cours-d-oenologie/
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