RECETTE : COOKIES AU M&M’S

2 oeufs
250 gr de farine
100 gr de sucre
une cuillère de levure
125 gr de m&m's aux cachuètes
125 gr de beurre
1 pincee de sel

Mettez les M&M’S dans un torchon ou un sac plastique épais, munissez-vous d’un marteau et tapez, tapez, tapez fort jusqu’à “écrabouiller” les M&M’S en petits morceaux.
Faire fondre le beurre.
Bien mélanger la farine, le sucre et la levure ainsi qu’une pincée de sel. Ajouter les 2 oeufs, le beurre fondu, les m&m’s.
Avec les doigts ou à l’aide d’une cuillère à soupe, formez des petites boules (de la taille d’une grosse noix), mettez sur une plaque beurrée et enfourner à 180 degrès jusqu’a ce que les cookies soient cuits, bien dorés.
Un régal!!!
Merci à Sophie Droudrou pour la recette, que j’ai vraiment dû négocier, au péril de ma personne presque!!! ;-)