jeudi 8 juillet 2010

MILK-SHAKE à la FRAISE et à la ROSE


Photographie : Nicolas Boscariol copyright/flo et mimolette
La recette pour 4 grands verres :
50 cl de lait demi-écrémé bien frais
4 boules de bonne glace à la fraise
400 gr de fraises bien mûres
arôme rose (1 à 2 cuillère à café, ou plus, selon vos goûts)
sucre en poudre (facultatif)

Laver et équeuter les fraises puis les mixer. Ajouter le lait, l'arôme de rose et la glace puis mixer à nouveau. Goûter pour ajouter ou non du sucre en poudre.
Remplir 4 verres et déguster de suite à la paille !

L'idéal est de faire ce milk-shake avec de la glace à la fraise maison pour encore plus de saveur.

6 commentaires:

sab le plaisir de gourmandise a dit…

ce que c'ets beau e plus

CaroBo a dit…

C'est ce qu'il ma faut avec ce temps...

M. a dit…

de ce beau temps c'est l'idéal

Flo a dit…

Irrésistible ton milk shake ! Goûtu comme il se doit :D

Mulot a dit…

Hummm, miam miam ! Flo c'est terrible ! Mon dimanche s'annonce chaud chaud, premier jour d'une semaine de congé : bouquin, thé, tartines, melon, glace (beaucoup), dodo, petit plat (lotte à l'armoricaine) !

Anonyme a dit…

Très belle idée... Avec ce beau temps, je suis à la recherche d'une recette pour réaliser un délicieux thé glacé... Vous n'en auriez pas une sous la main ???
D'avance merci

Emilie